Calories par 100g
357,00 Kcal
  
28
393,00 Kcal
  
17
Calories en 1 pat
Indisponible
  
519,00 Kcal
  
19
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
  
Calories 1 tasse
101,00 Kcal
  
14
111,00 Kcal
  
19
Calories en 1 bâton
Indisponible
  
110,00 Kcal
  
10
Portion
100
  
100
  
% Teneur en matières grasses
Indisponible
  
Gras Trans
0,00 g
  
Portion
100
  
100
  
Vitamines
  
  
La Vitamine A
1 047,00 IU
  
11
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
La vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Minéraux
  
  
Autre
  
  
Eau
41,56 g
  
37,63 g
  
Caféine
0,00 g
  
0,00 g
  
Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
  
Réduit la pression artérielle, Améliore l'absorption du calcium, Des muscles forts et en bonne santé, Aide à maintenir la pression artérielle, Améliore le niveau de sucre dans le sang, Améliore le taux de métabolisme, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Empêche les cavités
  
Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain
  
Améliore l'absorption du calcium, Bon pour les os, Bon pour la vue, Bon pour le système immunitaire, Faible aliments gras, faible teneur en sodium, Stimule la croissance des bactéries de promotion de la santé, Nourrit les cellules du côlon
  
Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  
Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
  
Ajoute la luminosité à la peau, Donne une peau plus lisse, Donne une peau éclatante et sans faille, Aide à réduire anti-regards vieillissement, Natural adoucisseur de la peau, Doux, souple et une peau éclatante
  
Soin des Cheveux
Indisponible
  
Indisponible
  
Importance et Usages Nutritionnels
  
  
Usages
Indisponible
  
Aucune utilisation trouvé
  
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
  
Contient de la vitamine A, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Faible en gras, Faible teneur en sodium
  
Allergie
  
  
Edam Fromage et Fromage Suisse Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
  
Douleur abdominale, Réaction Anaphylactoïde, ballonnement, Constipation, Diarrhée, Eczéma, Urticaire, Respiration difficile, Perte d'appétit, Nausée, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante
  
Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
  
fromage suisse est un fromage doux à base de lait de vache et a une texture plus ferme que swiss bébé. le goût est doux, écrou-like.
  
Couleur
Jaune pâle
  
Jaune pâle
  
Edam Fromage et Fromage Suisse Saveur
Doux, Fou, Salé
  
Fou, Sucré
  
Edam Fromage et Fromage Suisse Arôme
Indisponible
  
Fruité, Fort
  
Végétarien
Non
  
Oui
  
Origine
Pays-Bas
  
Suisse
  
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
  
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
  
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
3- 4 heures
  
Temps de Cuisson
90
  
40
  
Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
  
2 - 4 semaines
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
  
1 mois