Acasă
Dieta Mea Lactate


Brânză Edam Vs Brânză elvețiană Fapte


Brânză elvețiană Vs Brânză Edam Fapte


Calorii

calorii per 100g
357,00 kcal   
28
393,00 kcal   
17

calorii La 1 Pat
Nu e disponibil   
519,00 kcal   
19

Calorii In 1 Tbsp
Nu e disponibil   
59,00 kcal   
12

calorii În 1 Cupa
101,00 kcal   
14
111,00 kcal   
19

calorii În 1 Stick
Nu e disponibil   
110,00 kcal   
10

Portie
100   
100   

proteine
24,99 G   
12
26,96 G   
8

Carbohidrați
1,43 G   
99+
1,44 G   
99+

Fibră
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Zahăr
1,43 G   
18
0,00 G   

grăsimi
27,80 G   
99+
30,99 G   
99+

% Conținut de grăsime
28 %   
11
Nu e disponibil   

Grăsime saturată
17,57 G   
99+
18,23 G   
99+

Grasimi nesaturate
0,00 G   
2,00 G   
9

polinesaturate Grăsime
0,67 G   
39
1,34 G   
15

mononesaturate Grăsime
8,13 G   
25
8,05 G   
26

Nutriție

Portie
100   
100   

colesterol
89,00 mg   
18
92,00 mg   
16

vitamine
  
  

vitamina A
825,00 UI   
22
1.047,00 UI   
11

Vitamina B1 (tiamină)
0,04 mg   
24
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg   
16
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
22
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
16,00 pg   
18
10,00 pg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 pg   
11
3,06 pg   
2

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 UI   
22
0,00 UI   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 pg   
12
0,00 pg   
18

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,24 mg   
25
0,60 mg   
13

Vitamina K (filochinona)
2,30 pg   
13
1,40 pg   
18

minerale
  
  

Calciu
731,00 mg   
11
890,00 mg   
7

Fier
0,44 mg   
28
0,13 mg   
99+

Magneziu
30,00 mg   
14
33,00 mg   
13

Fosfor
536,00 mg   
10
574,00 mg   
9

Potasiu
188,00 mg   
30
574,00 mg   
6

Sodiu
812,00 mg   
12
187,00 mg   
40

Zinc
3,75 mg   
7
4,37 mg   
4

Alte
  
  

Apă
41,56 G   
37,63 G   

Cofeină
0,00 G   
0,00 G   

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Imbunatateste sanatatea creierului, Scade riscul de boală coronariană, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Protejeaza impotriva bolilor de inima, protejează Arterele, reduce Osteoporoza   
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile   

Alte beneficii pe generale
Brânză de inimă sănătoasă   
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului   

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Este promițătoare pentru sanatatea pielii si de imbatranire anti, Trateaza liniile fine si ridurile   
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare   

Ingrijirea parului
Nu e disponibil   
Nu e disponibil   

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
Nu e disponibil   
Nu există utilizări găsite   

Importanța nutrițională
Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D, sursa bogata de vitamina K2   
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut   

Alergie
  
  

Brânză Edam Și Brânză elvețiană Simptomele de alergie
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, anafilaxia, Flatulența sau gaz, Tensiune arterială crescută, Urticarie, dificultăți de respirație, Nu e disponibil, Erupții cutanate sub formă de stupi, Hodorogit sau susură sunete în stomac, Nas înfundat sau rinoree, inflamație a pielii, Strănut, Vărsături, wheezing   
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing   

Ce este

Ce este
Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.   
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.   

Culoare
Galben pal   
Galben pal   

Brânză Edam Și Brânză elvețiană Aromă
Blând, cu gust de nucă, Sărat   
cu gust de nucă, Dulce   

Brânză Edam Și Brânză elvețiană Aromă
Nu e disponibil   
gustos, Puternic   

Vegetarian
Nu   
da   

Origine
Olanda   
Elveţia   

Modul de a face

Portie
100   
100   

ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile   
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă   

Agent fermentatie
Not Applicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator   
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică   

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
10- 12 oră   
3- 4 oră   

Timp de gătit
90   
40   

Timp de imbatranire
4 săptămâni - 10 luni   
2 - 4 săptămâni   

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F   
19
39,20 ° F   
19

Termen de valabilitate
3-4 săptămâni   
1 lună   

rezumat >>
<< Modul de a face

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate