Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Edam Ser Vs Ser Szwajcarski Fakty


Ser Szwajcarski Vs Edam Ser Fakty


kalorie

kalorie za 100g
357,00 kcal   
28
393,00 kcal   
17

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
519,00 kcal   
19

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
59,00 kcal   
12

kalorie w 1 szklance
101,00 kcal   
14
111,00 kcal   
19

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
110,00 kcal   
10

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
24,99 g   
12
26,96 g   
8

Węglowodany
1,43 g   
99+
1,44 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
1,43 g   
18
0,00 g   

Tłuszcze
27,80 g   
99+
30,99 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
28 %   
11
Niedostępne   

Tłuszcz nasycony
17,57 g   
99+
18,23 g   
99+

Tłuszcze trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Tłuszcze wielonienasycone
0,67 g   
39
1,34 g   
15

Jednonienasycone Tłuszczu
8,13 g   
25
8,05 g   
26

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
89,00 mg   
18
92,00 mg   
16

Witaminy
  
  

Witamina A
825,00 IU   
22
1 047,00 IU   
11

Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,01 mg   
99+

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,39 mg   
16
0,30 mg   
26

Witamina B3 (niacyna)
0,08 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg   
22
0,07 mg   
25

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
16,00 µg   
18
10,00 µg   
25

Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg   
11
3,06 µg   
2

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg   
25
0,60 mg   
13

Witamina K (filochinon)
2,30 µg   
13
1,40 µg   
18

Minerały
  
  

Wapń
731,00 mg   
11
890,00 mg   
7

Żelazo
0,44 mg   
28
0,13 mg   
99+

Magnez
30,00 mg   
14
33,00 mg   
13

Fosfor
536,00 mg   
10
574,00 mg   
9

Potas
188,00 mg   
30
574,00 mg   
6

Sód
812,00 mg   
12
187,00 mg   
40

Cynk
3,75 mg   
7
4,37 mg   
4

Inne
  
  

Woda
41,56 g   
37,63 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza   
Obniża Ciśnienie krwi, Poprawia wchłanianie wapnia, Silne i zdrowe mięśnie, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Poprawia poziom cukru we krwi, Poprawia poziom metabolizmu, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy   

Inne korzyści Ogólne
Serce zdrowe Ser   
Poprawia wchłanianie wapnia, Dobra dla kości, Dobre dla wzroku, Dobre dla układu odpornościowego, Jedzenie niskotłuszczowe, niska sodu, Stymuluje rozwój bakterii prozdrowotne, Odżywia komórki jelita grubego   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki   
Dodaje jasność na skórę, Daje gładszą skórę, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Pomaga w zmniejszaniu przeciw starzeniu wygląd, Naturalna skóra softner, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę   

Pielęgnacja włosów
Niedostępne   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Niedostępne   
Nie znaleziono żadnego zastosowania   

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2   
Zawiera witaminy A, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy, niska sodu   

Alergia
  
  

Edam Ser i Ser Szwajcarski Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech   
Ból brzucha, anafilaktoidalnej, Wzdęcia, Zaparcie, Biegunka, Wyprysk, Ule, trudności z oddychaniem, Utrata apetytu, Nudności, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.   
Szwajcarski ser jest łagodny ser wytwarzany z mleka krowiego i ma mocniejsze konsystencję niż niemowlęcym Swiss. Smak jest łagodny, słodki i orzechowy podobne.   

Kolor
Jasnożółty   
Jasnożółty   

Edam Ser i Ser Szwajcarski Smak
Łagodny, Orzechowy, Słony   
Orzechowy, Słodkie   

Edam Ser i Ser Szwajcarski Aromat
Niedostępne   
Owocowy, Silny   

Wegetariański
No   
Yes   

Pochodzenie
Holandia   
Szwajcaria   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa   
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
10- 12 godzin   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
90   
40   

Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy   
2 - 4 tygodnie   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
1 miesiąc   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty