Calorie per 100g
357,00 kcal
  
28
393,00 kcal
  
17
calorie in 1 Pat
Non disponibile
  
519,00 kcal
  
19
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
  
Calorie in 1 tazza
101,00 kcal
  
14
111,00 kcal
  
19
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
  
110,00 kcal
  
10
Servendo taglia
100
  
100
  
Zucchero
0,00 g
  
% Contenuto grasso
Non disponibile
  
Grassi trans
0,00 g
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Vitamine
  
  
Vitamina A
1.047,00 IU
  
11
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Minerali
  
  
Altro
  
  
Acqua
41,56 g
  
37,63 g
  
Caffeina
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi
  
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
  
Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio
  
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
  
Benefici per capelli e di bellezza
  
  
Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe
  
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
  
Cura dei capelli
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Importanza nutrizionale e Usi
  
  
Usi
Non disponibile
  
Nessun usi trovato
  
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2
  
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
  
Allergia
  
  
Formaggio edam e Formaggio svizzero Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante
  
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
  
Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
  
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
  
Colore
Pallido Giallo
  
Pallido Giallo
  
Formaggio edam e Formaggio svizzero Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato
  
Ricco di noci, Dolce
  
Formaggio edam e Formaggio svizzero Aroma
Non disponibile
  
Fruttato, Forte
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Olanda
  
Svizzera
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura
  
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
  
Fermentazione agente
Non applicabile
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
  
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a
  
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
10- 12 ore
  
3- 4 ore
  
Tempo di cottura
90
  
40
  
Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi
  
2 - 4 settimane
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3-4 settimane
  
1 mese