1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Lait Yak
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
1.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
Brevibacterium linens
1.3 Choses dont tu as besoin
Baratte en bois Grand, Paddle en bois
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
Indisponible
15- 20 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Indisponible383,00 F
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
À peu près un an
2- 3 semaines