1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de iac
soluţie saramură, Clorura de calciu, Cheagul lichid, Lapte de vacă pasteurizat, starter termofile
1.2.1 Agent fermentatie
Not Available
Brevibacterium linens
1.3 Lucruri pe care trebuie
putinei inalt din lemn, Paddle din lemn
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, presa, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
Nu e disponibil
15- 20 minute
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil383,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
Aproximativ un an
2- 3 săptămâni