1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Streptococcus thermophilus
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie