Comment faire du Roquefort Fromage et Ryazhenka
Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
Lait
Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
Récipient, Agitateur
Temps de Préparation
3- 4 heures
NA
Vieillissement Temps
3 semaines
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
2- 3 semaines