×

Kumis
Kumis

Edam Fromage
Edam Fromage



ADD
Compare
X
Kumis
X
Edam Fromage

Comment faire du Kumis et Edam Fromage

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
200
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
-
Récipient
3- 5 jours
quelques heures
-
55,00 F
-
 
100
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
-
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
10- 12 heures
90
4 semaines - 10 mois
39,20 F
3-4 semaines