Kumis

Edam Queijo

Como fazer Kumis e Edam Queijo

Kumis

Edam Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

200

100

1.2 Ingredientes

leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

recipiente

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3 a 5 dias

10- 12 horas

1.4.2 tempo de cozimento

poucos horas

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

4 semanas - 10 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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▼

55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

desconhecido

3-4 semanas

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