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Fromage Suisse
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Clabber
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Comment faire du Fromage Suisse et Clabber

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
1.2.1 Fermentation Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
2 jours
1.4.2 Temps de Cuisson
40
NA
1.4.3 Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Comment faire G..
39,20 F
Rank: 19 (Overall)
39,20 F
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Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
1 mois
1 mois