Rumah
×

Keju Swiss
Keju Swiss

Susu asam
Susu asam



ADD
Compare
X
Keju Swiss
X
Susu asam

Cara membuat Keju Swiss dan Susu asam

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi
1.2.1 fermentasi Agen
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Wadah
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
2 hari
1.4.2 Waktunya memasak
40
NA
1.4.3 penuaan waktu
2 - 4 minggu
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
1 bulan
1 bulan