Acasă
×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Clabber
Clabber



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Clabber

Cum sa faci Brânză elvețiană Și Clabber

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Container cu capac din sticla, tifon, recipient
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
2 zile
1.4.2 Timp de gătit
40
N / A
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
1 lună