Portion
100
100
Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
2- 3 heures
1 heure
Temps de Cuisson
20
10
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
99,00 F41,00 F
-20
383
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Étagère La vie
5- 7 jours
-