1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
1.2.1 Agent fermentatie
Not Available
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
recipient
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu se aplică
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
99,00 ° F41,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate