Portion
100
3
Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Sel, Yaourt
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
2- 3 heures
quelques jours dans le soleil
Temps de Cuisson
20
180
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
99,00 F32,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
5- 7 jours
Autour de 6 mois