Comment faire du Fromage cheddar et Kaymak

Fromage cheddar

Kaymak

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé

Lait homogénéisé, Crème fouettée

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique

Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

3-9 mois de vieillissement

24 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

480

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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46,40 F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

5- 7 jours

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