Làm thế nào để làm cho Cheddar Cheese Và Kaymak

Cheddar Cheese

Kaymak

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng

Sữa thuần nhất, Kem đánh

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa

Thùng hàng, Pot lớn, Pyrex Dish, Chảo nông

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

3-9 tháng Trong lão hóa

24 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

480

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

46,40 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

3-4 tuần

5- 7 ngày

So sánh của sản phẩm làm từ sữa