1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
gehomogeniseerd Milk, Slagroom
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
houder, grote pot, Pyrex schotel, ondiepe pan
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
3-9 maanden van het ouder worden
24 uur
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
46,40 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid