Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Babeurre, Cottage cheese, Lait, Yaourt
Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Étamine, Récipient, Emballage plastique, Passoire
Temps de Préparation
15- 20 minutes
8- 10 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
Autour de 6 mois