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Fromage à la Crème
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Fromage
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Comment faire du Fromage à la Crème et Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Lait, Sel, Le vinaigre
1.2.1 Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
Étamine, Tasse à mesurer, Moule, Poêle à frire, Passoire
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2 semaines
20- 25 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
30
30
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
40,00 F99,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
2- 3 semaines