×

Fromage à la Crème
Fromage à la Crème

Dulce de leche
Dulce de leche



ADD
Compare
X
Fromage à la Crème
X
Dulce de leche

Comment faire du Fromage à la Crème et Dulce de leche

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Bicarbonate de soude, Lait, Sucre, Extrait de vanille
1.2.1 Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2 semaines
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
30
180
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
40,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
2- 3 semaines