Comment faire du Fromage à la Crème et Crème Fraîche épaisse

Fromage à la Crème

Crème Fraîche épaisse

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème

Lait, Crème ordinaire

1.2.1 Fermentation Agent

Mesophilic bacteria

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline

Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

2 semaines

1 heure

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

175,00 F

Rank: 3 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

Jusqu'à 3 jours

Comparer Laitier Produits

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