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Crème Fraîche épaisse
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Fromage Bleu
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Quel est Crème Fraîche épaisse et Fromage Bleu?
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1 Quel est
1.1 Quel est
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Indisponible
Salé, Pointu, Tangy
1.1.3 Arôme
Indisponible
Odeur aigre, Fort
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Non
1.2 Origine
Inconnu
Europe, France

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