Comment faire du Feta et Fromage Mozzarella

Feta

Fromage Mozzarella

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt

Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Indisponible

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur

Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

24 heures

2- 3 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

N'est pas Applicable

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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99,00 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 Mois

5- 7 jours

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