Ingrédients
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
Fermentation Agent
Lactococcus lactis
Pencillium roqueforti
Choses dont tu as besoin
Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
Temps de Préparation
15- 20 minutes
3- 4 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
3 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
7 à 10 jours
3-4 semaines