Portion
100
Ingrédients
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
Fermentation Agent
-
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
1 heure
Temps de Cuisson
30
Vieillissement Temps
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
50,00 F
Rank: 14 (Overall)
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
12 semaines