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Yogur búlgaro
Yogur búlgaro

Leche agria
Leche agria



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Yogur búlgaro
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Leche agria

Yogur búlgaro vs Leche agria

Calorías

Calorías en 1 taza

155,00 kcal122,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

140,00 kcal55,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

15,00 kcal13,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

59,00 kcal27,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

59,00 kcal31,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

8,00 gramo3,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

8,00 gramo4,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

6,00 gramo4,70 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

9,00 gramo4,80 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

10 %2 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

6,00 gramo3,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,20 gramo0,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,50 gramo0,00 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

40,00 mg19,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,65 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

15,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,49 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

150,00 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,37 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

275,00 mg116,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

32,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

117,00 mg91,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

380,00 mg162,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

105,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,50 mg0,44 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

85,00 gramo88,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer

Otros beneficios generales

infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
excelente acondicionador para el cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.

Color

blanco
-

Sabor

cremoso
-

Aroma

olor agrio
-

Vegetariano

-

Origen

Bulgaria
África

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche desnatada, leche entera
limón, Leche, Vinagre

Fermentación Agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Cosas que necesitas

cuenco, cultivos vivos
envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
5 minutos

Hora de cocinar

-
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 meses
-