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Viili vs Yogur búlgaro


Yogur búlgaro vs Viili


Calorías

Calorías en 1 taza
170,00 kcal  
29
155,00 kcal  
25

Calorías
67,80 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
35,00 kcal  
23
15,00 kcal  
11

Calorías en 1 oz
60,00 kcal  
27
59,00 kcal  
26

Calorías en 1 rebanada de
64,00 kcal  
15
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,49 gramo  
99+
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
8,00 gramo  
36

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
22,00 gramo  
99+
6,00 gramo  
99+

grasas
4,13 gramo  
25
9,00 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
10 %  
10

Grasa saturada
2,71 gramo  
29
6,00 gramo  
39

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,96 gramo  
99+
0,50 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
40,00 mg  
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,65 mg  
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,09 mg  
17

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg  
26
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,49 µg  
34

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,20 mg  
23

Vitamina D
0,40 IU  
99+
150,00 IU  
3

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,37 mg  
25

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg  
99+
275,00 mg  
36

Hierro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
11,50 mg  
40
32,00 mg  
16

Phosphorus
93,10 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Potasio
170,00 mg  
36
380,00 mg  
15

Sodio
37,50 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinc
0,43 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo  
85,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  

Otros beneficios generales
-  
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad  

Cuidado del cabello
-  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers  

Importancia nutricional
rica en probióticos  
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
como yogur  
cremoso  

Aroma
lechoso  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Finlandia, Suecia  
Bulgaria  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera  
leche desnatada, leche entera  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  
cuenco, cultivos vivos  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
-  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F  
12
40,00 °F  
18

Estante La vida
15 días  
2- 3 meses  

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