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Viili
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Queso azul
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Queso azul

Viili vs Queso azul hechos

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Calorías

Calorías en 1 taza

170,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

67,80 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

35,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

60,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

64,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,49 gramo21,40 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,20 gramo2,34 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

22,00 gramo0,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,13 gramo28,74 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

3 %29 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

2,71 gramo18,67 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,06 gramo0,80 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,96 gramo7,78 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

16,10 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

13,44 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,30 µg36,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,34 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

114,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,50 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

93,10 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

170,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

37,50 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,43 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

87,42 gramo42,41 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
sistema nervioso ayudas

Otros beneficios generales

-
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

efecto antioxidante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

-
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas

Importancia nutricional

rica en probióticos
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.

Color

blanco
-

Sabor

como yogur
salado, Afilado, fuerte y picante del

Aroma

lechoso
olor agrio, fuerte

Vegetariano

Origen

Finlandia, Suecia
Europa, Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cultura vellosidades, leche entera
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias

Fermentación Agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti

Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
15- 20 minutos

Hora de cocinar

-
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

15 días
3-4 semanas