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Queso azul
Queso azul

Hacer leche
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Queso azul
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Hacer leche

Queso azul vs Hacer leche

Calorías

Calorías en 1 taza

100,00 kcal120,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

353,00 kcal110,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

100,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

100,00 kcal21,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

100,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

21,40 gramo3,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,34 gramo2,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,50 gramo0,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

28,74 gramo10,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

29 %-
0 100
👆🏻

Grasa saturada

18,67 gramo10,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,20 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,80 gramo0,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

7,78 gramo0,00 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

721,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,38 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,02 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

36,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,22 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

528,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,31 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

23,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

387,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

256,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1.146,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,66 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

42,41 gramo87,60 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

sistema nervioso ayudas
absorps de calcio y vitamina B, intolerantes a la lactosa, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
humectante natural, removedor bronceado natural

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
-

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
-

Qué es

Qué es

El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.

Color

-
-

Sabor

salado, Afilado, fuerte y picante del
-

Aroma

olor agrio, fuerte
-

Vegetariano

Origen

Europa, Francia
irlandesa

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
leche cruda o leche no pasteurizada

Fermentación Agente

Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
-

Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
2 días

Hora de cocinar

20
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
1 mes