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Viili
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Crea agria
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Crea agria

Viili vs Crea agria hechos

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1 Calorías
1.1 Calorías
67,80 kcal193,00 kcal
Todo acerca Leche orgánica
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible455,00 kcal
Todo acerca Mantequilla de yak
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible24,00 kcal
Todo acerca Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible57,00 kcal
Todo acerca Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
Todo acerca Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
3,49 gramo2,10 gramo
Todo acerca Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
4,20 gramo2,90 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
22,00 gramo2,90 gramo
Todo acerca Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
4,13 gramo20,00 gramo
Todo acerca Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
3 %14 %
Todo acerca Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
2,71 gramo12,00 gramo
Todo acerca Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,06 gramo0,80 gramo
Todo acerca Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,96 gramo5,00 gramo
Todo acerca Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
16,10 mg52,00 mg
Todo acerca Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IU436,00 IU
Todo acerca Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,00 mg
Todo acerca Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,20 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,10 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,00 mg
Todo acerca Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg11,00 µg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg0,30 µg
Todo acerca Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,90 mg
Todo acerca Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible0,00 IU
Todo acerca Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg0,00 µg
Todo acerca Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,40 mg
Todo acerca Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg0,70 µg
Todo acerca Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
114,00 mg141,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mg0,10 mg
Todo acerca Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
11,50 mg11,00 mg
Todo acerca Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
93,10 mg85,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
170,00 mg211,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
37,50 mg70,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,43 mg0,30 mg
Todo acerca Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,42 gramo71,00 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
efecto antioxidante
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
rica en probióticos
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
4.1.1 Color
blanco
blanco
4.1.2 Sabor
como yogur
agrio
4.1.3 Aroma
lechoso
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Finlandia, Suecia
Europa, Grecia, Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
nata llanura, leche desnatada
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
cuenco, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
20- 25 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
NA
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
64,00 °F40,00 °F
Todo acerca Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
15 días
12 semanas