Qué es Crea agria y Filmjolk

Crea agria

Filmjolk

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1 Qué es

1.1 Qué es

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.

Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

agrio

1.1.3 Aroma

lechoso

olor agrio

1.1.5 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Europa, Grecia, Italia

países nórdicos

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