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mi dieta láctea


Urda vs Cuajada


Cuajada vs Urda


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
18,00 gramo   
32
4,52 gramo   
99+

Carbohidratos
6,00 gramo   
99+
6,60 gramo   
39

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,00 gramo   
99+
6,46 gramo   
99+

grasas
4,00 gramo   
24
4,77 gramo   
31

Grasa saturada
0,00 gramo   
2,86 gramo   
27

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
1,28 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
110,00 mg   
99+

Hierro
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnesio
15,00 mg   
31
no disponible   

Phosphorus
183,00 mg   
37
no disponible   

Potasio
125,00 mg   
99+
131,00 mg   
99+

Sodio
99,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinc
1,34 mg   
28
no disponible   

Otro
  
  

Agua
74,41 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido   
No disponible   

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Urda y Cuajada Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   

Color
No disponible   
No disponible   

Urda y Cuajada Sabor
lechoso, Sweet   
No disponible   

Urda y Cuajada Aroma
Fresco   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Israel   
España   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
leche 1/2 litro, Azúcar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase   
envase, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
1 hora   

Hora de cocinar
10   
pocas horas   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Estante La vida
Desconocido   
1 mes   

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