Urda vs Cuajada
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
18,00 gramo
32
4,52 gramo
99+
Carbohidratos
6,00 gramo
99+
6,60 gramo
39
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
6,00 gramo
99+
6,46 gramo
99+
grasas
4,00 gramo
24
4,77 gramo
31
Grasa saturada
0,00 gramo
2,86 gramo
27
Grasa poli-insaturada
no disponible
0,22 gramo
99+
Grasa monosaturada
no disponible
1,28 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
31,00 mg
36
16,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
384,00 IU
99+
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg
99+
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg
99+
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
6,00 IU
28
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg
37
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg
22
no disponible
Minerales
Calcio
272,00 mg
37
110,00 mg
99+
Hierro
0,44 mg
28
0,00 mg
99+
Magnesio
15,00 mg
31
no disponible
Phosphorus
183,00 mg
37
no disponible
Potasio
125,00 mg
99+
131,00 mg
99+
Sodio
99,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinc
1,34 mg
28
no disponible
Otro
Agua
74,41 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición
No disponible
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido
No disponible
Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante
No disponible
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
NA
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
Alergia
Urda y Cuajada Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
No disponible
No disponible
Urda y Cuajada Sabor
lechoso, Sweet
No disponible
Urda y Cuajada Aroma
Fresco
No disponible
Vegetariano
sí
no
Origen
Israel
España
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
leche 1/2 litro, Azúcar
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
envase, colador
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
1 hora
Hora de cocinar
10
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
41,00 °F
17
39,20 °F
19
Estante La vida
Desconocido
1 mes
|
||
|
||
|
