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mi dieta láctea


Cuajada vs Urda


Urda vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal   
99+
136,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,52 gramo   
99+
18,00 gramo   
32

Carbohidratos
6,60 gramo   
39
6,00 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,46 gramo   
99+
6,00 gramo   
99+

grasas
4,77 gramo   
31
4,00 gramo   
24

Grasa saturada
2,86 gramo   
27
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
no disponible   

Grasa monosaturada
1,28 gramo   
99+
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
31,00 mg   
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
384,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,70 µg   
22

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
272,00 mg   
37

Hierro
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
no disponible   
15,00 mg   
31

Phosphorus
no disponible   
183,00 mg   
37

Potasio
131,00 mg   
99+
125,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
99,00 mg   
99+

Zinc
no disponible   
1,34 mg   
28

Otro
  
  

Agua
no disponible   
74,41 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
No disponible   
mejora la digestión, mejora la nutrición   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido   

Cuidado del cabello
No disponible   
resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Cuajada y Urda Síntomas de la alergia
No disponible   
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   

Color
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Urda Sabor
No disponible   
lechoso, Sweet   

Cuajada y Urda Aroma
No disponible   
Fresco   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
España   
Israel   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar   
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, colador   
envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
1 hora   

Hora de cocinar
pocas horas   
10   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
41,00 °F   
17

Estante La vida
1 mes   
Desconocido   

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