Urda vs Cuajada
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
136,00 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
18,00 g
32
4,52 g
99+
Carboidrati
6,00 g
99+
6,60 g
39
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
6,00 g
99+
6,46 g
99+
grassi
4,00 g
24
4,77 g
31
Grassi saturi
0,00 g
2,86 g
27
Grassi polinsaturi
Non disponibile
0,22 g
99+
Grasso monoinsaturo
Non disponibile
1,28 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
31,00 mg
36
16,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
384,00 IU
99+
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg
35
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg
20
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
6,00 IU
28
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg
17
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg
37
Non disponibile
Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg
22
Non disponibile
Minerali
Calcio
272,00 mg
37
110,00 mg
99+
Ferro
0,44 mg
28
0,00 mg
99+
Magnesio
15,00 mg
31
Non disponibile
Fosforo
183,00 mg
37
Non disponibile
Potassio
125,00 mg
99+
131,00 mg
99+
Sodio
99,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinco
1,34 mg
28
Non disponibile
Altro
Acqua
74,41 g
Non disponibile
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione
Non disponibile
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto
Non disponibile
Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi
Non disponibile
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
NA
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
Allergia
Urda e Cuajada Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Urda e Cuajada Sapore
Latteo, Dolce
Non disponibile
Urda e Cuajada Aroma
Fresco
Non disponibile
Vegetariano
sì
no
Origine
Israele
Spagna
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
1/2 litro di latte, zucchero
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
1 ora
Tempo di cottura
10
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
41,00 °F
17
39,20 °F
19
Durata di conservazione
Sconosciuto
1 mese
