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Mursik
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Calorías

Calorías en 1 taza

100,00 kcal
Rank: 9 (Overall)
50 1927
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Calorías

0,00 kcal
Rank: 98 (Overall)
0 904
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Calorías en 1 cda

20,00 kcal
Rank: 15 (Overall)
2 133
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Calorías en 1 oz

37,00 kcal
Rank: 16 (Overall)
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

425,00 kcal
Rank: 72 (Overall)
12.2 899
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Servicio tamaño

100

Proteínas

0,00 gramo
Rank: 89 (Overall)
0 215
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Carbohidratos

12,00 gramo
Rank: 31 (Overall)
0 205
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Fibra

2,50 gramo
Rank: 6 (Overall)
0 10.3
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Azúcar

1,50 gramo
Rank: 20 (Overall)
0 54.08
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grasas

3,50 gramo
Rank: 20 (Overall)
0.1 175
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Contenido gordo

5 %
Rank: 5 (Overall)
0 100
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Grasa saturada

3,50 gramo
Rank: 34 (Overall)
0 67
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Grasas trans

2,00 gramo
Rank: 14 (Overall)
0 162
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Grasa poli-insaturada

1,00 gramo
Rank: 21 (Overall)
0 48
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Grasa monosaturada

0,25 gramo
Rank: 85 (Overall)
0 32.9
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Nutrición

Servicio tamaño

100

Colesterol

2,50 mg
Rank: 61 (Overall)
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU
Rank: 92 (Overall)
0 2499
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Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg
Rank: 1 (Overall)
0 3.5
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Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg
Rank: 34 (Overall)
0 2.017
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Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg
Rank: 2 (Overall)
0 13.112
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Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg
Rank: 1 (Overall)
-0.026 1.5
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Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

2,50 µg
Rank: 45 (Overall)
0 87
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Vitamina B12 (cobalamina)

0,35 µg
Rank: 45 (Overall)
0 4.03
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Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg
Rank: 3 (Overall)
0 7.7
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Vitamina D

0,25 IU
Rank: 54 (Overall)
0 301
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Vitamina D (D2+D3)

2,50 µg
Rank: 3 (Overall)
0 7.5
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Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg
Rank: 32 (Overall)
0 24.21
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Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg
Rank: 6 (Overall)
0 30.3
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Minerales

Calcio

0,25 mg
Rank: 93 (Overall)
0 1705
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Hierro

5,25 mg
Rank: 3 (Overall)
0 70
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Magnesio

3,25 mg
Rank: 52 (Overall)
0 444
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Phosphorus

2,50 mg
Rank: 83 (Overall)
0 1409
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Potasio

0,25 mg
Rank: 84 (Overall)
0 1794
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Sodio

1,25 mg
Rank: 84 (Overall)
0 7022.4
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Zinc

0,25 mg
Rank: 66 (Overall)
0 7.31
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Otro

Agua

0,25 gramo
Rank: 93 (Overall)
0 221
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Cafeína

0,00 gramo
0 0
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Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón

Otros beneficios generales

intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico

Cuidado del cabello

-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.

Color

blanco

Sabor

amargo, Afilado

Aroma

lechoso

Vegetariano

Origen

Kenia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100

Ingredientes

pasteurizada de vaca o de cabra leche

Fermentación Agente

Lactobacillus plantarum

Cosas que necesitas

calabaza seca

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas

Hora de cocinar

-

Tiempo de envejecimiento

2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,00 °F
Rank: 20 (Overall)
-20 383
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Estante La vida

Alrededor de 3 meses