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mi dieta láctea


Skyr vs Kohuke


Kohuke vs Skyr


Calorías

Calorías en 1 taza
110,00 kcal  
10
143,00 kcal  
19

Calorías
65,00 kcal  
99+
410,00 kcal  
14

Calorías en 1 cda
8,00 kcal  
6
26,00 kcal  
19

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
36,00 kcal  
15

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
120,00 kcal  
39

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,00 gramo  
40
8,05 gramo  
99+

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
29,09 gramo  
11

Fibra
0,00 gramo  
16
1,40 gramo  
10

Azúcar
4,00 gramo  
36
24,96 gramo  
99+

grasas
0,20 gramo  
2
29,31 gramo  
99+

Contenido gordo
0 %  
4 %  
4

Grasa saturada
0,10 gramo  
1
16,67 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,98 gramo  
22

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
9,93 gramo  
15

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
56,00 mg  
25

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,00 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
0,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Hierro
0,80 mg  
17
0,30 mg  
39

Magnesio
9,00 mg  
99+
19,00 mg  
29

Phosphorus
110,00 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
189,00 mg  
33

Sodio
65,00 mg  
99+
179,00 mg  
99+

Zinc
0,53 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
74,00 gramo  
0,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  
proporciona energía  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
-  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
Islandia  
Europa, medio Este  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  
Cuajada, Azúcar  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, envase  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
40  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
15 días  

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Tipos de productos lácteos

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