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Mursik
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Mursik

Skyr vs Mursik

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1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.2 Calorías
65,00 kcal0,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.4 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.7 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.4 Calorías en 1 rebanada de
no disponible425,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 425
1.5 Servicio tamaño
100
100
1.6 Proteínas
11,00 gramo0,00 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.9 Carbohidratos
4,00 gramo12,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.10.1 Fibra
0,00 gramo2,50 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.11.2 Azúcar
4,00 gramo1,50 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.13 grasas
0,20 gramo3,50 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.14.2 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.16.1 Grasa saturada
0,10 gramo3,50 gramo
Amasi hechos
0 67
1.16.3 Grasas trans
no disponible2,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.17.1 Grasa poli-insaturada
no disponible1,00 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.17.2 Grasa monosaturada
no disponible0,25 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg2,50 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
no disponible2,50 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible3,50 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.4.1 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,25 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.4.3 Vitamina B3 (niacina)
no disponible3,80 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.4.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible1,50 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.4.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible2,50 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.4.9 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,35 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.4.11 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible4,50 mg
Leche hechos
0 7.7
3.3.2 Vitamina D
no disponible0,25 IU
Yogurt hechos
0 301
3.3.5 Vitamina D (D2+D3)
no disponible2,50 µg
Leche hechos
0 7.5
3.3.7 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,25 mg
Queso indio hechos
0 24.21
3.3.9 Vitamina K (filoquinona)
no disponible4,25 µg
Yogurt hechos
0 30.3
3.4 Minerales
3.4.1 Calcio
no disponible0,25 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
3.4.3 Hierro
no disponible5,25 mg
Queso indio hechos
0 70
3.4.4 Magnesio
no disponible3,25 mg
Gelato hechos
0 444
3.4.6 Phosphorus
no disponible2,50 mg
Gelato hechos
0 1409
3.4.8 Potasio
0,00 mg0,25 mg
Gelato hechos
0 1794
3.4.10 Sodio
65,00 mg1,25 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
3.4.12 Zinc
no disponible0,25 mg
Gelato hechos
0 7.31
3.5 Otro
3.5.1 Agua
no disponible0,25 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
3.6.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
4 Beneficios
4.1 Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
4.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
4.2 Beneficios de peluquería y estética
4.2.1 Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
4.2.2 Cuidado del cabello
NA
NA
4.3 Nutricionales importancia y usos
4.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
4.3.3 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
4.4 Alergia
4.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
5 Qué es
5.1 Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
5.1.1 Color
No disponible
blanco
5.1.2 Sabor
No disponible
amargo, Afilado
5.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
5.1.4 Vegetariano
No disponible
5.2 Origen
Islandia
Kenia
6 Cómo confeccionar
6.1 Servicio tamaño
100
100
6.2 Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
pasteurizada de vaca o de cabra leche
6.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
6.3 Cosas que necesitas
2 tazones, envase
calabaza seca
6.4 tiempo duración
6.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
2- 3 horas
6.4.2 Hora de cocinar
40
No Aplicable
6.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
6.5 Almacenamiento y Estante La vida
6.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °Fno disponible
Yogurt congelado hechos
-20 383
6.5.3 Estante La vida
3-4 semanas
Alrededor de 3 meses