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Mursik
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Mursik

Skyr vs Mursik

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Calorías

Calorías en 1 taza

110,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

65,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

8,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

59,00 kcal37,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

59,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,00 gramo0,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,00 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo2,50 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,00 gramo1,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,20 gramo3,50 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

0 %5 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,10 gramo3,50 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo2,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,20 gramo1,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,20 gramo0,25 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

5,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,40 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

19,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,50 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,90 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,53 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

120,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,80 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

110,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

65,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,53 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

74,00 gramo0,25 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón

Otros beneficios generales

presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.

Color

-
blanco

Sabor

-
amargo, Afilado

Aroma

-
lechoso

Vegetariano

-

Origen

Islandia
Kenia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
pasteurizada de vaca o de cabra leche

Fermentación Agente

-
Lactobacillus plantarum

Cosas que necesitas

2 tazones, envase
calabaza seca

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
2- 3 horas

Hora de cocinar

40
-

Tiempo de envejecimiento

-
2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

3-4 semanas
Alrededor de 3 meses