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Cómo confeccionar Skyr y Mursik

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Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
pasteurizada de vaca o de cabra leche

Fermentación Agente

-
Lactobacillus plantarum

Cosas que necesitas

2 tazones, envase
calabaza seca

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
2- 3 horas

Hora de cocinar

40
-

Tiempo de envejecimiento

-
2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

3-4 semanas
Alrededor de 3 meses