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Mursik
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Dulce de leche
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Dulce de leche

Qué es Mursik y Dulce de leche

Qué es

Qué es

mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

Color

blanco
marrón

Sabor

amargo, Afilado
Sweet

Aroma

lechoso
dulce

Vegetariano

Origen

Kenia
Argentina