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mi dieta láctea


Queso suizo vs Cuajada


Cuajada vs Queso suizo


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
98,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
519,00 kcal   
19
206,00 kcal   
6

Calorías en 1 cda
59,00 kcal   
12
14,00 kcal   
3

Calorías en 1 taza
111,00 kcal   
19
28,00 kcal   
3

Calorías en 1 barra
110,00 kcal   
10
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
26,96 gramo   
8
11,12 gramo   
39

Carbohidratos
1,44 gramo   
99+
3,38 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
2,67 gramo   
26

grasas
30,99 gramo   
99+
4,30 gramo   
29

Grasa saturada
18,23 gramo   
99+
1,72 gramo   
12

Grasas trans
2,00 gramo   
9
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,34 gramo   
15
0,12 gramo   
99+

Grasa monosaturada
8,05 gramo   
26
0,78 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
92,00 mg   
16
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
26
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
25
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
3,06 µg   
2
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg   
13
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg   
18
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
890,00 mg   
7
83,00 mg   
99+

Hierro
0,13 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesio
33,00 mg   
13
8,00 mg   
99+

Phosphorus
574,00 mg   
9
159,00 mg   
38

Potasio
574,00 mg   
6
104,00 mg   
99+

Sodio
187,00 mg   
40
364,00 mg   
30

Zinc
4,37 mg   
4
0,40 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
37,63 gramo   
79,79 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales   
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon   
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
No disponible   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Queso suizo y Cuajada Síntomas de la alergia
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.   
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   

Color
de color amarillo pálido   
blanco   

Queso suizo y Cuajada Sabor
a nueces, Sweet   
agrio   

Queso suizo y Cuajada Aroma
con sabor a fruta, fuerte   
Fresco, olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Suiza   
Desconocido   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua   
Leche, yogurt   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre   
olla grande, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
40   
15   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 mes   
5- 7 días   

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