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mi dieta láctea


Cuajada vs Procesada Queso


Procesada Queso vs Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
206,00 kcal  
32
348,00 kcal  
99+

Calorías
98,00 kcal  
99+
366,00 kcal  
26

Calorías en 1 cda
14,00 kcal  
10
71,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
28,00 kcal  
11
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
98,00 kcal  
27
348,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,12 gramo  
39
18,13 gramo  
31

Carbohidratos
3,38 gramo  
99+
4,78 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,67 gramo  
27
2,26 gramo  
24

grasas
4,30 gramo  
29
30,71 gramo  
99+

Contenido gordo
4 %  
4
23 %  
20

Grasa saturada
1,72 gramo  
14
6,00 gramo  
39

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo  
99+
1,20 gramo  
18

Grasa monosaturada
0,78 gramo  
99+
10,20 gramo  
12

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
35,00 mg  
34

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
1.131,00 IU  
5

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,23 mg  
37

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,05 mg  
37

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
8,00 µg  
33

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg  
39
1,50 µg  
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,00 IU  
39
301,00 IU  
1

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
7,50 µg  
1

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,80 mg  
15

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
3,64 µg  
7

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg  
99+
772,80 mg  
8

Hierro
0,07 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Magnesio
8,00 mg  
99+
37,80 mg  
12

Phosphorus
159,00 mg  
38
718,20 mg  
6

Potasio
104,00 mg  
99+
297,00 mg  
21

Sodio
364,00 mg  
30
1.705,00 mg  
5

Zinc
0,40 mg  
99+
3,90 mg  
6

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo  
39,61 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer  
absorps de calcio y vitamina B, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene la caries dental, proporciona energía  

Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones  
absorps de calcio y vitamina B, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce la osteoporosis, ayuda a dormir mejor, previene la caries dental  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.  

Color
blanco  
amarillo  

Sabor
agrio  
-  

Aroma
Fresco, olor agrio  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
-  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, yogurt  
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal  

Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Cosas que necesitas
olla grande, agitador de  
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
15  
25  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
3-4 semanas  

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Bajo Caloría Lechería productos

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