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Queso Havarti vs Queso Brie


Queso Brie vs Queso Havarti


Calorías

Calorías en 1 taza
532,00 kcal  
99+
416,00 kcal  
99+

Calorías
376,00 kcal  
20
334,00 kcal  
35

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
57,00 kcal  
31

Calorías en 1 oz
100,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
120,00 kcal  
39
101,00 kcal  
30

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
25,18 gramo  
11
20,75 gramo  
27

Carbohidratos
3,06 gramo  
99+
0,45 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
0,45 gramo  
6

grasas
29,20 gramo  
99+
27,68 gramo  
99+

Contenido gordo
38 %  
31
20 %  
17

Grasa saturada
18,58 gramo  
99+
17,41 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,83 gramo  
31
0,83 gramo  
32

Grasa monosaturada
8,28 gramo  
25
8,01 gramo  
29

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
93,00 mg  
15
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.054,00 IU  
10
592,00 IU  
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
26
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,45 mg  
11
0,52 mg  
7

Vitamina B3 (niacina)
0,18 mg  
32
0,38 mg  
21

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
25
0,24 mg  
10

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg  
20
65,00 µg  
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg  
99+
1,65 µg  
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,10 IU  
38
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
673,00 mg  
17
184,00 mg  
99+

Hierro
0,64 mg  
22
0,50 mg  
28

Magnesio
22,00 mg  
25
20,00 mg  
27

Phosphorus
490,00 mg  
14
188,00 mg  
36

Potasio
93,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sodio
690,00 mg  
17
629,00 mg  
20

Zinc
2,94 mg  
16
2,38 mg  
27

Otro
  
  

Agua
39,28 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la salud cardiovascular, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, proporciona energía, previene el cáncer, fortalece el sistema inmunológico  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
puede ser bien servido con la fruta y el vino, se trata de un sándwich de queso común, funciona excelente como queso de mesa  
-  

Importancia nutricional
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, dolor de cabeza, Hives, aumento del ritmo cardíaco, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, náusea, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, urticaria, vómitos  
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos  

Qué es

Qué es
Havarti es un queso fresco, semi-blando hecho uso de leche cultivada pasteurizada, crema e ingredientes naturales.  
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
de color amarillo pálido  
-  

Sabor
mantecoso, cremoso  
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  

Aroma
Fresco  
pronunciado, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
americano  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, cuajo, sal, agua  
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar  

Fermentación Agente
-  
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de  
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
4- 5 horas  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  

Hora de cocinar
90  
25  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
7- 10 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Estante La vida
2- 3 semanas  
5- 7 días  

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