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mi dieta láctea


Crea agria vs Queso mozzarella


Queso mozzarella vs Crea agria


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal   
99+
300,00 kcal   
40

Calorías en 1 pat
455,00 kcal   
15
336,00 kcal   
9

Calorías en 1 cda
24,00 kcal   
8
No Aplicable   

Calorías en 1 taza
57,00 kcal   
6
85,00 kcal   
9

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
85,00 kcal   
4

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,10 gramo   
99+
22,17 gramo   
23

Carbohidratos
2,90 gramo   
99+
2,19 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,90 gramo   
27
1,03 gramo   
16

grasas
20,00 gramo   
99+
22,35 gramo   
99+

% Contenido gordo
14 %   
8
no disponible   

Grasa saturada
12,00 gramo   
99+
13,15 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo   
32
0,77 gramo   
35

Grasa monosaturada
5,00 gramo   
99+
6,57 gramo   
39

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
52,00 mg   
28
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU   
36
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
2,28 µg   
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg   
17
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
16,00 IU   
24

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg   
18
0,19 mg   
29

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg   
99+
505,00 mg   
23

Hierro
0,10 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
11,00 mg   
38
20,00 mg   
24

Phosphorus
85,00 mg   
99+
354,00 mg   
26

Potasio
211,00 mg   
24
76,00 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
627,00 mg   
22

Zinc
0,30 mg   
99+
2,92 mg   
16

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
NA   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
Desconocido   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Crea agria y Queso mozzarella Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.   

Color
blanco   
blanco   

Crea agria y Queso mozzarella Sabor
agrio   
lechoso   

Crea agria y Queso mozzarella Aroma
lechoso   
Fresco, lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Europa, Grecia, Italia   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada   
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua   

Fermentación Agente
No disponible   
No disponible   

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de   
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
NA   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
99,00 °F   
5

Estante La vida
12 semanas   
5- 7 días   

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