Calorías por cada 100 gramos
353,00 kcal
  
30
394,00 kcal
  
16
Calorías en 1 pat
no disponible
  
520,00 kcal
  
20
Calorías en 1 cda
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
112,00 kcal
  
20
Calorías en 1 barra
no disponible
  
110,00 kcal
  
10
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
21,40 gramo
  
25
23,76 gramo
  
17
Carbohidratos
2,34 gramo
  
99+
2,57 gramo
  
99+
grasas
28,74 gramo
  
99+
32,11 gramo
  
99+
Grasa saturada
18,67 gramo
  
99+
20,22 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
42,41 gramo
  
38,20 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
  
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
  
Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
No disponible
  
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
No disponible
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
  
se utiliza típicamente como un queso de mesa
  
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
  
Alergia
  
  
Queso azul y Queso Colby Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
  
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
  
Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
  
Color
No disponible
  
amarillo
  
Queso azul y Queso Colby Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Sweet
  
Queso azul y Queso Colby Aroma
olor agrio, fuerte
  
leve, dulce
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origen
Europa, Francia
  
Winconsin, estados unidos
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
  
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
  
Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
  
Lactococcus lactis subsp cremoris
  
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
  
10- 12 horas
  
Hora de cocinar
20
  
90
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
4- 8 semanas
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
  
3-4 semanas