Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
Color
blanco
-
Sabor
cremoso
lechoso, Sweet
Aroma
Fresco
Fresco
Vegetariano
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Israel