Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
Color
blanco
amarillo
Sabor
cremoso
mantecoso, salado
Aroma
Fresco
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Vegetariano
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Nepal