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Qué es Yogurt y Crema Fraiche

1 Qué es
1.1 Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
Creme Fraiche
1.1.1 Color
blanco
blanco
1.1.2 Sabor
cremoso
agrio
1.1.3 Aroma
Fresco
Fresco
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Francia