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Crema Fraiche
Crema Fraiche

Suero de la leche
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Crema Fraiche
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Suero de la leche

Crema Fraiche vs Suero de la leche

1 Calorías
1.1 Calorías
393,00 kcal62,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,26 gramo3,21 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
1,46 gramo12,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo2,50 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
1,80 gramo1,50 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
31,00 gramo3,50 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
28 %2 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
22,10 gramo1,90 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,85 gramo0,20 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,66 gramo0,83 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
57,00 mg2,50 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
190,00 IU165,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,05 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg0,17 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg0,09 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg0,04 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg5,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg0,46 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,20 IU52,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible1,30 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg0,07 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg0,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
75,00 mg115,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,08 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
0,00 mg10,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
64,00 mg85,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
101,00 mg135,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
26,70 mg105,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,24 mg0,38 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
64,20 gramo87,91 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión
3.1.1 Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta
4 Qué es
4.1 Qué es
Creme Fraiche
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
4.1.1 Color
blanco
No disponible
4.1.2 Sabor
agrio
agrio
4.1.3 Aroma
Fresco
olor agrio
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
India
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Lactis
5.3 Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
2 días
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
3- 5 días
7- 10 días